Зелений туризм в Карпатах
Ваш незабутній відпочинок в унікальних природних умовах Карпатських гір в поєднанні з домашнім затишком та надзвичайною гостинністю господарів гірських маєтків!
Сільський зелений та екологічний туризм в Карпатах

Туризм

Реклама

На Чемпіонаті з приготування бограчу перемогла страва з м'яса дикої косулі
Портал Зелений туризм - Новини зеленого туризму
На Чемпіонаті з приготування бограчу перемогла страва з м'яса дикої косулі
Переможцем Чемпіонату бограчу на Закарпатті стала команда Йосипа Антала «Бар Сабіна» з села Рафайново Берегівського району, інформують організатори.

 

Бограч цієї команди був одним із найекзотичніших, адже готувався із м’яса дикої косулі. Йосип Антал, який займається бограчоварінням більше 25 років, вперше приготував цю страву саме за таким рецептом 2 роки тому своїм київським друзям. «Я сам мисливець, а тому знаю, що бограч із м’яса диких тварин не зрівняється із класичним. Той перший бограч з косулі так сподобався і мені, і друзям, що вони дотепер телефонують і згадують про нього», – каже пан Йосип.

Стати найкращим кухарю допомагала вся сім’я – дружина, син, невістка. Головний приз – 25 000 гривень – команда планує витратити на особисті потреби та ремонт дитячого садка у селі.

 

Вголос


 
Головна Новини туризму На Чемпіонаті з приготування бограчу перемогла страва з м'яса дикої косулі