Завдання, яке обумовлює програма Фестивалю, - приготування  найбільшої в світі «їстівної» картини - барбекю! Тому до участі у творчому процесі запрошуються шеф-кухарі ресторанів, які знаходяться на території гірськолижного курорту. Планується, що в конкурсному змаганні братимуть участь ресторани: «Козачок», «Lucky Bull», «FreeStyle», «Фільварок», «Грибна хата», «Курінь» - та команда відпочиваючих туристичного комплексу.

   Хто переможе  – вирішить компетентне журі. Але вже сьогодні відома доля  самої картини - після нагородження  переможців та масового фотографування  біля рекордної картини, її  просто…з’їдять всі бажаючі!

   Рекорд найбільшої картини –  барбекю буде зафіксований компетентним журі та увійде в «Книгу рекорів ТК«Буковель»».

   Призи переможцям і призерам чемпіонату з барбекю надаються компаніями – співорганізаторами Фестивалю - ТК «Буковель», ТМ «Гріллі», ТМ «Хортиця».

    Крім конкурсної програми, на глядачів та учасників фестивалю чекає цікава концертно – розважальна програма.